茯茶世家小編最近接到網(wǎng)友咨詢“涇陽茯茶的自然發(fā)花與溫控發(fā)花的區(qū)別”,今天小編就專門給大家介紹一下涇陽茯茶的自然發(fā)花與溫控發(fā)花的區(qū)別?
首先我們先觀察產(chǎn)地,因為唯有涇陽的局部保護地區(qū)具有溫控發(fā)花,所以脫離涇陽的茯茶地理保護的產(chǎn)地均不能自然發(fā)花。
其次,我們再撬開茯茶產(chǎn)看金花的分布,自然發(fā)花通過涇陽獨特的氣候與獨特的工藝進行自然發(fā)花,所以茯茶的涇陽為自然野生,其分布均勻;而溫控發(fā)花是通過溫控發(fā)花室模擬涇陽的氣溫,通過高溫快速抽取水分,導致茯茶中間由于茶葉內(nèi)的水分流失而溫度太高形成燒心,從而中間沒有發(fā)花,只有邊緣有些金花,含量較低。
然后我們再撬開后觀察茯茶內(nèi)的金花,野生自然發(fā)花金花活性強,只要有合適的氣溫及氧氣金花就會快速分裂生長,而溫控發(fā)花由于利用高溫導致金花一次分列成型,從而后期無法繼續(xù)分生裂變,從而金花含量較少。
通過上述三點茯茶世家小編給大家介紹涇陽茯茶自然發(fā)花與溫控發(fā)花的區(qū)別,從而請大家在市場購買時擦亮眼睛,以防不法商家用溫控發(fā)花充當自然發(fā)花茯茶進行銷售,希望茯茶世家小編的分享可以幫助大家,如果您看后覺得有價值請您轉(zhuǎn)發(fā)分享,謝謝!
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