隨著近年來(lái)涇陽(yáng)縣政府對(duì)涇陽(yáng)茯磚茶的恢復(fù)與推廣，越來(lái)越多的老百姓認(rèn)識(shí)了涇陽(yáng)茯磚茶，但茯茶世家小編發(fā)現(xiàn)還是發(fā)現(xiàn)有一部分人不知道茯磚茶到底是什么茶？今天茯茶世家小編專(zhuān)門(mén)給大家解釋一下茯磚茶到底是什么茶。
茯磚茶，起源于陜西涇陽(yáng)（大地原點(diǎn)）始于1068年，絲綢之路上重要的政治商品。因其含有大量的“金花菌”而聞名。“金花菌”學(xué)名冠突散囊菌，具有減肥消脂去油膩降三高的奇特功效，被邊疆牧區(qū)稱(chēng)為“生命之茶”。
為什么稱(chēng)其為茯磚茶呢？
茯磚茶，在南茶北運(yùn)的時(shí)代背景下，湖南的茶葉需要通過(guò)資江直達(dá)涇陽(yáng)，到達(dá)后進(jìn)行配裝整理后向西轉(zhuǎn)運(yùn)。起初，茶葉基本為散茶進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，但由于路途遙遠(yuǎn)，散茶裝配兩較少不便運(yùn)輸?shù)仍�，后�?jīng)涇陽(yáng)的茶匠們通過(guò)關(guān)中蓋房子使用的打糊砌的磨具制成想土坯大小的磚型茶塊，不僅解決了長(zhǎng)途運(yùn)輸量較少及運(yùn)輸不變的問(wèn)題，同時(shí)還使得茶葉在涇陽(yáng)的氣候、水等地域特定條件發(fā)出了“金花菌”，茶葉品質(zhì)更高，保健功效更為明顯，所以當(dāng)時(shí)就將這種茶葉稱(chēng)之為“茯磚茶”“涇陽(yáng)茯磚茶”及“涇陽(yáng)茯茶”等。
茯茶世家專(zhuān)注于涇陽(yáng)茯磚茶的復(fù)興與傳播，傳承正宗茯磚茶手筑工藝，自然發(fā)花，堅(jiān)持“以?xún)?yōu)取信，以質(zhì)求存”經(jīng)營(yíng)理念，締造茯磚茶初始原味。
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