一提到茯茶,好多人就納悶涇陽茯茶保存過程中應(yīng)該注意哪些問題呢?其實茯茶存放過程中最重要的幾點我們正真做到了嗎?今天茯茶世家小編就給大家介紹一下茯茶保存過程中的注意事項。
首先,準備茯茶的陳列架,找不要有任何異味的地方進行陳列,異味茶葉吸異味的功效大家早已知曉。
其次,存放室請勿打開茯茶的包裝,因為茯茶包裝均選用的是透氣性極強,可以呼吸的包裝材料,所以保存茯茶時不要打開茯茶的原包裝。
再其次,茯茶內(nèi)的“金花菌”需要合適的溫度及濕度進行孢子分生裂變,這也是茯茶保存過程中最為重要的一個環(huán)節(jié),所以保證試問在14—26度以內(nèi),空氣中的濕度在40-60之間即可。
然后,保證天氣合適時進行開窗通風(fēng),保證空氣中大量的氧離子從而加速茯茶的氧化,增加茯茶中的微量元素,例如茶多酚、茶多糖等有益物質(zhì)。
茯茶世家是涇陽較早恢復(fù)涇陽茯茶傳統(tǒng)技藝與茯茶文化的茯茶企業(yè)之一,茯茶世家堅持“以質(zhì)求存,以優(yōu)取信”的發(fā)展理念,努力將涇陽茯茶做大做強,讓涇陽茯茶早日走出國門!
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